Orodha ya maudhui:
Video: Je, ni mara ngapi unapaswa kutathmini tena mpango wako wa Haccp?
2024 Mwandishi: Stanley Ellington | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:23
Mara kwa mara ya Mapitio au Uchambuzi upya. FDA Usalama wa chakula Sheria ya Uboreshaji wa Kisasa (FSMA) Udhibiti wa Kuzuia kwa Sheria ya Chakula cha Binadamu inasema kwamba lazima kufanya uchambuzi upya wa mpango wa usalama wa chakula kwa ujumla angalau mara moja kila baada ya miaka 3.
Watu pia huuliza, ni mara ngapi unahitaji mafunzo ya Hacp?
Hapo ni hakuna tarehe ya kumalizika muda wake Mafunzo ya HACCP vyeti ingawa inapendekezwa hivyo wewe furahisha yako mafunzo kila baada ya miaka 3 ili kusasisha sheria na taratibu.
nitajuaje kama Haccp yangu inafanya kazi? Uthibitishaji . Mchakato wa uthibitishaji inahusisha kuchukua hatua za kutosha ili kuhakikisha kuwa taratibu zilizowekwa katika HACCP mpango ni kufanya kazi katika mazoezi na hasa kwamba mipaka muhimu inatosha kuhakikisha kwamba hatari zilizotambuliwa zinadhibitiwa katika pointi muhimu za udhibiti.
Swali pia ni je, ninahitaji kutunza kumbukumbu za usalama wa chakula kwa muda gani?
Sheria iliyopendekezwa ya FSMA inatamka kwamba yote rekodi kuwa kwenye majengo kwa angalau miezi sita. Hakuna sharti kwamba haya rekodi hudumishwa kama nakala ngumu, ili tu zitunzwe. Hata baada ya miezi sita, kwenye tovuti mahitaji, kumbukumbu zinahitajika kufikiwa ndani ya saa 24 kwa hadi miaka miwili.
Je, ni hatua 7 za Haccp?
Kanuni Saba za HACCP
- Kanuni ya 1 - Fanya Uchambuzi wa Hatari.
- Kanuni ya 2 - Tambua Sehemu muhimu za Udhibiti.
- Kanuni ya 3 - Weka Mipaka Muhimu.
- Kanuni ya 4- Fuatilia CCP.
- Kanuni ya 5 - Anzisha hatua ya kurekebisha.
- Kanuni ya 6 - Uthibitishaji.
- Kanuni ya 7 - Utunzaji wa kumbukumbu.
- HACCP haisimami Pweke.
Ilipendekeza:
Je! Volaris ana mpango wa kusafirisha mara kwa mara?
VClub ni mpango wa mara kwa mara wa vipeperushi wa Volaris. Inawapa wanachama mikataba ya kipekee kwenye safari za ndege, mizigo na vifurushi. Shirika la ndege hutoa uanachama wa mtu binafsi na wa kikundi, na chaguo la kulipa kila mwezi au kila mwaka
Kwa nini ni muhimu kwa mpango wa mwendelezo wa biashara kupimwa kupitiwa na kusasishwa mara kwa mara?
Hiyo inajumuisha maelezo ya rasilimali muhimu, vifaa na wafanyakazi wanaohitajika kurejesha shughuli zako - na lengo la wakati. Kuhakikisha mpango wako wa mwendelezo wa biashara ni wa kuaminika na hadi sasa itakusaidia kuanza shughuli haraka baada ya tukio na kupunguza athari kwenye biashara yako
Je, ni mara ngapi mpango wa kurejesha maafa unapaswa kupitiwa?
Kidokezo cha 1: Weka Ratiba ya Mapitio Kulingana na hali ya mazingira yako, huenda ukahitajika kufanya ukaguzi wa uokoaji wa maafa kila baada ya wiki chache, mara moja kwa robo au mara moja kwa mwaka. Lenga kukagua mara nyingi zaidi kuliko unavyotarajia na kisha urekebishe inavyohitajika
Mpango wa mwendelezo wa biashara unapaswa kujaribiwa mara ngapi Cissp?
Mapitio ya tathmini ya hatari, BIA na mipango ya uokoaji - kila mwaka mwingine. Jaribio la uigaji wa urejeshi - kama inavyoeleweka kwa biashara yako, lakini angalau kila baada ya miaka miwili au mitatu
Je, ni mara ngapi unapaswa kusafisha mfumo wako wa joto kati?
Je, ni mara ngapi unatakiwa kuwasha umeme kwa umeme wa kati? Hii inategemea nyenzo ambazo radiators zako zimetengenezwa, umri na aina ya boiler yako, na ugumu wa maji yako. Jibu fupi na lililokubaliwa kwa ujumla ni kwamba unapaswa kuosha radiators yako kila baada ya miaka 5 hadi 6