Orodha ya maudhui:

SQF ni nini?
SQF ni nini?

Video: SQF ni nini?

Video: SQF ni nini?
Video: Martha Baraka - Chanzo ni Nini (Official video) 2024, Septemba
Anonim

SQF Ufafanuzi: SQF ni Mpango wa Udhibitishaji wa Usalama wa Chakula, ulioundwa na kusimamiwa na SQF Taasisi, inayotumika kudhibiti hatari za usalama wa chakula. Mahitaji ya Uidhinishaji wa Usalama wa Chakula hutoa mfumo mkali wa kudhibiti hatari za usalama wa chakula na kutoa bidhaa salama kwa matumizi ya makampuni katika sekta ya chakula.

Hapa, Msimbo wa SQF ni nini?

The Nambari ya SQF ni kiwango cha tovuti mahususi, mchakato na uidhinishaji wa bidhaa na msisitizo juu ya utumiaji wa utaratibu wa kanuni na miongozo ya Tume ya CODEX Alimentarius HACCP ya udhibiti wa usalama wa chakula na hatari za ubora wa chakula. kuzingatia sheria inayotumika ya chakula.

nawezaje kupata cheti cha SQF? Hatua za Udhibitisho

  1. Hatua ya 1: Jifunze Kuhusu Msimbo wa SQF.
  2. Hatua ya 2: Sajili Kampuni Yako katika Hifadhidata ya Tathmini ya SQF.
  3. Hatua ya 3: Mteue Mfanyakazi kama Mfanyakazi wa SQF.
  4. Hatua ya 4: Chagua Aina Yako ya Uthibitishaji.
  5. Hatua ya 5: Pata Mapendekezo kutoka Mashirika Yanayotoa Leseni ya SQF.
  6. Hatua ya 6: Fanya Tathmini ya Awali (Si lazima)

Kwa kuzingatia hili, ni viwango gani vya SQF?

Kuna viwango vitatu vya uthibitisho vya SQF ambavyo kampuni inaweza kuchagua kutoka na ni pamoja na:

  • Kiwango cha 1: Kiwango cha 1 cha SQF ni cha bidhaa zenye hatari ndogo na inajumuisha udhibiti wa kimsingi wa usalama wa chakula.
  • Kiwango cha 2: Kiwango cha 2 cha SQF ni mpango ulioidhinishwa wa usalama wa chakula wa HACCP ambao umeainishwa na GFSI.

Udhibitishaji wa SQF unagharimu kiasi gani?

SQF : Awali Uthibitisho kwa SQF inahitaji ukaguzi mbili tofauti - Ukaguzi wa Dawati na Ukaguzi wa Kituo. Kwa kuunganishwa kwa kituo cha kawaida kinachohitaji Ukaguzi wa Kituo cha siku 2, kuna uwezekano wa kutumia kati ya $7300 na $9000, bila kujumuisha gharama za usafiri. SQF Ukaguzi wa uthibitishaji upya hufanyika katika ziara moja tu.

Ilipendekeza: