Orodha ya maudhui:
- Changamoto 8 kuu zinazokabili tasnia ya chakula na vinywaji mnamo 2016
- Masuala 4 Makuu Yanayokabili Huduma ya Chakula katika 2017
- Timu katika Wakala wa Matofali+ imeweka pamoja orodha ya matatizo ya kawaida ya jikoni na jinsi ya kuyarekebisha
Video: Je! ni baadhi ya ugumu gani ambao unaweza kutokea mahususi kwa tasnia ya chakula cha haraka?
2024 Mwandishi: Stanley Ellington | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:23
Mbali na mitindo kama hiyo, sekta ya chakula cha haraka inakabiliwa na changamoto kama vile ukosefu wa viungo vipya, ongezeko la mahitaji ya walaji kwa afya chakula , kuongezeka kwa ushindani, na chakula cha haraka chaguzi kama vile chakula tayari-kwa-kula na bidhaa, ambayo unaweza kusababisha uharibifu na kusababisha kando finyu kwa mgahawa wamiliki.
Kwa kuzingatia hili, ni changamoto zipi ambazo tasnia ya chakula na vinywaji inakabiliana nayo leo?
Changamoto 8 kuu zinazokabili tasnia ya chakula na vinywaji mnamo 2016
- Wateja wakiepuka kituo cha bidhaa za duka.
- Lebo ya afya na safi dhidi ya lishe bora.
- Kupanda kwa bidhaa za asili na za kikaboni.
- Kurekebisha kuhama kuelekea biashara ya mtandaoni.
- Harakati ya kupambana na sukari.
- Kuongeza thamani ya bidhaa.
- Mizunguko ya polepole ya uvumbuzi wa bidhaa.
- Kufanya bidhaa kuwa rahisi zaidi.
Kando na hapo juu, ni matatizo gani ya kawaida ya mgahawa? Matatizo 7 Yanayoshangaza Ya Kawaida Ambayo Migahawa Hukabiliana Nayo
- Tatizo la kawaida #1: Menyu. Mojawapo ya shida zinazowakabili wamiliki wa mikahawa ni menyu.
- Tatizo la kawaida #2: Huduma kwa Wateja.
- Tatizo la Kawaida #3: Sehemu ya Kipekee ya Kuuza.
- Tatizo la kawaida #4: Usimamizi.
- Tatizo la Kawaida #5: Kuajiri na Kufundisha Wafanyakazi.
- Tatizo la kawaida #6: Uuzaji.
- Tatizo la kawaida #7: Mtaji.
Katika suala hili, ni changamoto na fursa zipi katika tasnia ya huduma ya chakula?
Masuala 4 Makuu Yanayokabili Huduma ya Chakula katika 2017
- Usalama wa Chakula na Ufuatiliaji Unaendelea kuwa Kipaumbele cha Juu. Usalama wa chakula na ufuatiliaji ni baadhi ya changamoto kuu zilizopo sasa katika huduma ya chakula.
- Matoleo ya Muda Mchache na Mipango ya Matangazo Lazima Iandaliwe Ipasavyo.
- Mawasiliano kati ya Ununuzi na Usafirishaji ni Muhimu.
- Tumia Data Kubwa katika Msururu wa Ugavi.
Je, ni matatizo gani ya kawaida katika jikoni ya kibiashara?
Timu katika Wakala wa Matofali+ imeweka pamoja orodha ya matatizo ya kawaida ya jikoni na jinsi ya kuyarekebisha
- Mifereji ya maji yenye harufu. Je, sinki yako ya jikoni hutoa harufu mbaya?
- Sio kufunga milango ya baraza la mawaziri.
- Nyuso za greasy.
- Vifuniko vya sufuria vilivyopotea.
- Droo za jikoni zinazoshikamana.
- Nuru haitoshi.
- Vizuizi kwenye sinki ya jikoni.
- Mabomba ya maji yaliyovunjika.
Ilipendekeza:
Je! Chakula cha mchana cha Fogo de Chao ni sawa na chakula cha jioni?
Wana chakula maalum cha mchana cha gaucho ambapo unachukua nyama moja. Lakini kadiri ya kupunguzwa kwa nyama 16 tofauti Fogo unayo kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Tofauti pekee ni bei
Ni mienendo gani inayoadhimishwa kwa sasa katika tasnia ya chakula?
Mitindo 10 Bora ya Chakula kwa 2019 1. Milo Inayotegemea Mimea. Zaidi ya Instagram. Katika miaka michache iliyopita, Instagram na programu zingine za kushiriki picha zimebadilisha tasnia ya chakula. Kupika na Bangi. Uyoga Mania. Protini Mbadala. Teknolojia ya Chakula. Taka ya Chakula. Ladha Kubwa
Sekta ya chakula cha haraka nchini Marekani ni kubwa kiasi gani?
Sekta Ulimwenguni, chakula cha haraka huzalisha mapato ya zaidi ya dola bilioni 570 - ambayo ni kubwa kuliko thamani ya kiuchumi ya nchi nyingi. Huko Merika mapato yalikuwa dola bilioni 200 mnamo 2015 - ukuaji mwingi tangu mapato ya 1970 ya $ 6 bilioni
Je, ukataji miti unaweza kutokea kwa asili?
Ukataji miti ni uondoaji au uharibifu wa maeneo makubwa ya misitu au misitu ya mvua. Ukataji miti hutokea kwa sababu nyingi, kama vile ukataji miti, kilimo, majanga ya asili, ukuaji wa miji na uchimbaji madini. Huko, misitu ya kitropiki, na aina za mimea na wanyama ndani yake, zinatoweka kwa kasi ya kutisha
Ni tasnia gani iliyosababisha hitaji la tasnia kubwa ya kufunga nyama?
Sekta ya upakiaji nyama ilikua na ujenzi wa reli na mbinu za uwekaji majokofu kwa ajili ya kuhifadhi nyama. Njia za reli ziliwezesha usafirishaji wa hisa hadi sehemu kuu kwa usindikaji, na usafirishaji wa bidhaa