Orodha ya maudhui:

Muhtasari katika mgahawa ni nini?
Muhtasari katika mgahawa ni nini?

Video: Muhtasari katika mgahawa ni nini?

Video: Muhtasari katika mgahawa ni nini?
Video: Как перестать ковырять кожу и выдергивать волосы за 4 шага 2024, Novemba
Anonim

Madhumuni ya Huduma ya Chakula na Vinywaji Muhtasari ni kutoa na kusasisha maelezo kwa washirika wote wa F&B wanaoanza zamu. Ni sera ya Idara ya F&B; huduma muhtasari inafanywa kabla ya kila zamu katika kila duka. The muhtasari inapaswa kuwa fupi na mafupi isiyozidi dakika 10-15.

Vile vile, inaulizwa, unachukuaje muhtasari?

Kanuni kwa Watoaji muhtasari

  1. Jitayarishe - julisha wakati, mahali, na uandae muhtasari wa maandishi na majibu.
  2. Dhibiti mikutano kwa njia isiyo rasmi isiyo rasmi.
  3. Sikiliza na uelewe - fafanua inapobidi - wakati wengine wanazungumza.
  4. Weka mawasiliano ya watu wazima kwa watu wazima - usiwahi kutetea au kuzungumza chini.
  5. Weka rekodi nzuri.

Zaidi ya hayo, kikao cha muhtasari ni nini? A muhtasari ni habari au mafundisho mkutano . Kwa hivyo, biashara muhtasari hutokea unaposhikilia a mkutano kuwapa wafanyikazi habari au maagizo juu ya sera mpya, malengo, mikakati au kazi. Katika mashirika madogo sana, wafanyikazi wote wanaweza kushiriki katika single muhtasari.

Vile vile, inaulizwa, maelezo ya hoteli ni nini?

Hoteli Wafanyikazi wa ofisi ya mbele wanahitaji kila siku muhtasari kwa hivyo wanajua kinachoendelea hoteli siku hiyo / siku iliyopita. Hii inatoa operesheni rahisi, bila kupoteza muda kuwauliza wengine na wanajua kinachoendelea hoteli . Kila siku Muhtasari katika ofisi ya mbele ni sehemu ya Hoteli mawasiliano ya ofisi ya mbele.

Nini maana ya nahodha wa mgahawa?

Pia inajulikana kama Chef de Rang, the nahodha ni nafasi kati ya mhudumu mkuu na wafanyakazi wengine wanaosubiri. A nahodha wa mgahawa ni wajibu wa kusimamia mgahawa kazi: mawasiliano kati ya jikoni na wafanyakazi wa kusubiri, mgahawa muonekano, usalama, mgahawa uwajibikaji na usafi.

Ilipendekeza: