Ni nini lengo la viwango vya usalama wa chakula?
Ni nini lengo la viwango vya usalama wa chakula?

Video: Ni nini lengo la viwango vya usalama wa chakula?

Video: Ni nini lengo la viwango vya usalama wa chakula?
Video: "TBS imeshindwa jukumu la kudhibiti USALAMA WA CHAKULA" - MBUNGE NEEMA 2024, Novemba
Anonim

Malengo ya usalama wa chakula ndio malengo yako chakula biashara hujikita katika kuzalisha na kutoa salama na kufaa chakula kwa wateja wako. Wanaweza kuonekana kama kanuni elekezi ambazo unaweza kuunda zako Usalama wa chakula mipango ya utekelezaji karibu.

Vile vile, inaulizwa, ni nini lengo la usalama wa chakula?

Madhumuni ya Usalama wa Chakula. Malengo ya usalama wa chakula ni kiwango cha juu zaidi cha marudio na/au mkusanyiko wa hatari ya vijidudu katika chakula wakati wa matumizi ili kufikia lengo la afya ya umma, kama vile Kiwango Kifaa cha Afya. Ulinzi (ALOP).

Vilevile, malengo ya huduma ya chakula ni yapi?

  • Huduma kwa wateja. Huduma kwa wateja itafanya au kuvunja mgahawa wako.
  • Ubora wa Chakula. Bila shaka unahitaji chakula cha hali ya juu pia.
  • Masoko. Huduma kwa wateja na ubora wa chakula ni jinsi unavyowavutia wateja na kuwafanya kuwa wa kawaida.
  • Maendeleo ya Wafanyakazi.
  • Fedha.

Zaidi ya hayo, ni nini lengo kuu la mfumo wa usimamizi wa usalama wa chakula?

A mfumo wa usimamizi wa usalama wa chakula ni kundi la mazoea na taratibu zilizowekwa ili kudhibiti vihatarishi na hatari kote nchini chakula mchakato na kuhakikisha uzingatiaji wa udhibiti. Moja kama hiyo mfumo ni Kiini cha Udhibiti Muhimu cha Uchambuzi wa Hatari (HACCP).

Kwa nini tuna viwango vya usalama wa chakula?

The viwango vya usalama wa chakula lengo la kupunguza matukio ya magonjwa yatokanayo na chakula. Wanaweka majukumu kwa Waaustralia chakula biashara za kuzalisha chakula hiyo ni salama na inafaa kula , na pia kuweka afya na usafi wajibu juu ya chakula washikaji.

Ilipendekeza: