Je, Blue Spirulina ina ladha?
Je, Blue Spirulina ina ladha?

Video: Je, Blue Spirulina ina ladha?

Video: Je, Blue Spirulina ina ladha?
Video: Синяя спирулина против зеленого и почему я беру оба 2024, Mei
Anonim

Nini ni Blue Spirulina ? Spirulina ya Bluu ni a bluu - kijani-mwani ambayo hukua katika mabwawa, maziwa na njia za maji za alkali. Habari kuu kuhusu Spirulina ya Bluu ni hiyo hufanya sivyo kuwa na samaki ladha tofauti na kijani spirulina . Ni ni matajiri katika protini, vitamini, madini, carotenoids na antioxidants.

Kwa hivyo, je, spirulina ladha kama kitu chochote?

Spirulina ladha kama bahari, au kama mdomo wa maji ya ziwa. Ni ya kijani na ya udongo yenye makali kidogo ya sulfuriki. Ingawa hakika inaweza kuwa iliyopatikana, ya kupendeza ladha , watu wengi mwanzoni hukunja pua zao.

Vivyo hivyo, spirulina ya bluu ni nzuri kwa nini? Spirulina ni aina ya bluu - mwani wa kijani ambao una idadi ya virutubisho, ikiwa ni pamoja na vitamini B, beta-carotene, na vitamini E. Spirulina pia ina antioxidants, madini, klorophyll, na phycocyanobilin na hutumiwa kawaida kama chanzo cha protini ya vegan.

Kwa hivyo, je, spirulina ina ladha ya samaki?

Watu wengi huchochea kijiko cha kijiko poda ya spirulina kwenye vinywaji au smoothie. isiyo ya kawaida ladha hata hivyo, ni kuhesabu - isipokuwa huna nia ya udongo kidogo, wakati mwingine samaki , mboga tinge katika harufu na ladha. Hii ni rahisi kushughulikia. Ongeza tu matunda matamu kama embe, ndizi na nanasi au juisi.

Kuna tofauti gani kati ya spirulina ya kijani na bluu?

Spirulina ya bluu inatokana na a bluu - kijani mwani, Arthrospira platensis; mwani huu unajulikana zaidi kama spirulina . Phycocyanin hupatikana tu ndani spirulina na aina zingine za bluu - kijani mwani na ni moja ya ufunguo tofauti kati ya spirulina na nyinginezo kijani vyakula kama vile klorila, nyasi za ngano na shayiri.

Ilipendekeza: