Je, ninaweza kubadilisha mafuta ya ufuta kwa mbegu za ufuta?
Je, ninaweza kubadilisha mafuta ya ufuta kwa mbegu za ufuta?

Video: Je, ninaweza kubadilisha mafuta ya ufuta kwa mbegu za ufuta?

Video: Je, ninaweza kubadilisha mafuta ya ufuta kwa mbegu za ufuta?
Video: JIFUNZE FAIDA ZA KULIMA UFUTA,MBEGU BORA NA MUDA SAHIHI WA KUPANDA UFUTA KUTOKA NALIENDELE 2024, Mei
Anonim

Mafuta ya Sesame haitaongeza ladha au muundo sawa. Mwisho unafanywa kutoka mbegu ambazo zimekaushwa na zina ladha kali zaidi, ya kokwa. Tofauti inaweza kuathiri sana ladha ya mapishi yako. Ungetumia takriban vijiko 2 vya chai mafuta ya ufuta kwa badilisha Vijiko 1 1/2 vya mbegu za ufuta.

Kisha, ninaweza kuchukua nafasi ya mafuta ya ufuta na nini?

Kama mbadala kwa toasted mafuta ya ufuta , mwanga mwingi mafuta mapenzi kazi (mzeituni mwepesi, karanga, canola, alizeti, nk). Nati yoyote au mafuta ya mbegu lazima kuwa karibu sana. Iliyokaanga mafuta ya ufuta ina ladha kali zaidi na yenye lishe. Ni inaweza labda kuwa takriban na mwanga mafuta na kuongeza toasted ufuta kwa sahani yako.

Mtu anaweza pia kuuliza, unawezaje kutengeneza mafuta ya ufuta kutoka kwa ufuta? Joto 1/4 kikombe cha mbegu za ufuta katika kikombe 1 cha mafuta . Chagua ladha ya upande wowote mafuta , kama vile canola au mboga mafuta , na joto kwa dakika mbili kabla ya kuruhusu baridi na kukaa kwa angalau saa mbili. Chuja kabla ya kutumia ili kuondoa toasted mbegu za ufuta.

Je, kwa njia hii mafuta ya ufuta na ufuta ni kitu kimoja?

Inaonekana hivyo mafuta ya ufuta / mafuta ya sesame ni kitu sawa , lakini zinakuja kwa aina mbili tofauti: mwanga mmoja, wazi mafuta imetengenezwa kutoka mbichi mbegu , na moja nyeusi, ladha sana mafuta iliyotengenezwa kwa toasted mbegu.

Je, ni mafuta gani yenye afya zaidi ya mizeituni au ufuta?

Mafuta ya Sesame na mafuta ya mzeituni zote mbili zimeainishwa kama mafuta yasiyojaa, na kufanya uchaguzi mzuri wa afya kwa wale wanaotaka kupunguza mafuta yaliyojaa katika chakula. Mafuta ya Mizeituni kimsingi lina mafuta ya monounsaturated, na kuifanya moyo- afya uchaguzi. Vitamini katika mafuta ya ufuta jumuisha E na K kwa viwango vidogo zaidi kuliko mafuta ya mzeituni.

Ilipendekeza: