Orodha ya maudhui:

Je, ni baadhi ya matatizo gani katika sekta ya chakula?
Je, ni baadhi ya matatizo gani katika sekta ya chakula?

Video: Je, ni baadhi ya matatizo gani katika sekta ya chakula?

Video: Je, ni baadhi ya matatizo gani katika sekta ya chakula?
Video: JE, CHAKULA UNACHOKULA KINA SIFA HIZI?{HOW TO CHOOSE FOODS} 2024, Novemba
Anonim

Hapa kuna changamoto nane kuu ambazo wazalishaji wanaweza kukabiliana nazo katika mwaka ujao

  • Wateja wanaepuka kituo cha bidhaa za duka.
  • Lebo yenye afya na safi vs.
  • Kupanda kwa bidhaa za asili na za kikaboni.
  • Kurekebisha kubadilika kuelekea elektroniki.
  • Harakati ya kupambana na sukari.
  • Kuongeza thamani ya bidhaa.
  • Mizunguko ya polepole ya uvumbuzi wa bidhaa.

Pia aliuliza, ni matatizo ya kawaida ya mgahawa?

Matatizo 7 Yanayoshangaza Ya Kawaida Ambayo Migahawa Hukabiliana Nayo

  • Tatizo la kawaida #1: Menyu. Shida moja ya kawaida ya wamiliki wa mikahawa ni menyu.
  • Shida ya Kawaida # 2: Huduma ya Wateja.
  • Tatizo la Kawaida #3: Sehemu ya Kipekee ya Kuuza.
  • Shida ya Kawaida # 4: Usimamizi.
  • Shida ya Kawaida # 5: Kuajiri na Wafanyikazi wa Mafunzo.
  • Shida ya Kawaida # 6: Uuzaji.
  • Shida ya Kawaida # 7: Mtaji.

Vivyo hivyo, ni shida zipi ambazo zinaweza kutokea maalum kwa tasnia ya chakula haraka? Mbali na mwenendo kama huo, sekta ya chakula haraka inakabiliwa na changamoto kama vile ukosefu wa viungo vipya, ongezeko la mahitaji ya walaji kwa afya chakula , kuongezeka kwa ushindani, na chakula cha haraka chaguzi kama vile chakula tayari-kwa-kula na bidhaa, ambayo unaweza kusababisha uharibifu na kusababisha mipaka finyu kwa ajili ya mgahawa wamiliki.

Pia ujue, ni nini maswala ya chakula?

Hapa kuna maswala makubwa, kama tunavyoyaona, ikifuatiwa na mapendekezo ya kile unaweza kufanya juu yao

  1. Usalama wa chakula.
  2. Kupungua kwa Hisa za Samaki Pori.
  3. Mazoea duni ya Ufugaji wa samaki.
  4. Mazao Yanayobadilishwa Kinasaba.
  5. Unyonyaji wa Wafanyakazi.
  6. Ukosefu wa Upataji Sawa.
  7. Watu wa Kutosha Wanaohusika na Kilimo.
  8. Monocrops.

Je, tuna masuala gani kuhusu ugavi wa chakula?

Masuala ya Kawaida ya Ugavi wa Chakula

  • Ukosefu wa ufuatiliaji.
  • Kutokuwa na uwezo wa kudumisha usalama na ubora wa bidhaa zako.
  • Mawasiliano duni kati ya vyama.
  • Kupanda kwa gharama za ugavi.
  • Kushindwa kufuatilia na kudhibiti hesabu katika maghala na maduka.

Ilipendekeza: