Udhibitisho wa mtunzaji wa chakula ni nini?
Udhibitisho wa mtunzaji wa chakula ni nini?

Video: Udhibitisho wa mtunzaji wa chakula ni nini?

Video: Udhibitisho wa mtunzaji wa chakula ni nini?
Video: Mpangilio wa Chakula cha wanga ili uweze kupungua uzito,Tumbo na Kudhibiti maradhi kama Kisukari 2024, Aprili
Anonim

A washughulikiaji wa chakula kadi ni cheti , kadi, au kibali ambacho kinatumika kama nyaraka rasmi kuonyesha kwa wakaguzi wa afya kuwa umekamilisha chakula kozi ya usalama ambayo imeidhinishwa na jimbo lako na kaunti, na ambayo unaelewa misingi yake chakula usalama.

Kuzingatia hili, ni vipi ninaweza kuwa mhudumu wa chakula aliyethibitishwa?

  1. HATUA YA 1: ANGALIA MAHITAJI. Angalia maelezo ya udhibiti wa serikali na eneo na sera za shirika lako ili kubaini mahitaji yako ya mafunzo na uidhinishaji.
  2. HATUA YA 2: CHAGUA MAFUNZO YA MAFUNZO NA MITIHANI.
  3. HATUA YA 3: TAFUTA MKURUGENZI/PROKTA AU DARASA.
  4. HATUA YA 4: VIFAA VYA KUNUNUA.
  5. HATUA YA 5: CHUKUA KOZI.
  6. HATUA YA 6: FANYA MTIHANI.

Pia, je! Chakula na usalama wa chakula ni sawa? A Mshughulikiaji wa Chakula ni hivyo tu, mtu anayeshughulikia chakula kama sehemu ya msimamo wao. Wakati a Usalama wa chakula Msimamizi ni mtu anayeshughulikia chakula , inasimamia utunzaji wa chakula wafanyakazi, kudumisha Usalama wa chakula Programu, na uhakikishe kuwa chakula biashara hutumia vizuri zaidi Usalama wa chakula mazoea.

Kwa kuzingatia hili, kuna tofauti gani kati ya kadi ya kidhibiti chakula na cheti?

Pia inajulikana kama a chakula mfanyakazi kadi katika majimbo kadhaa, a kadi ya mshughulikia chakula ni ya kudumu kadi kupatikana kupitia mshughulikia chakula mafunzo. Pamoja na vyeti vya mshughulikia chakula , a kadi ya mshughulikia chakula hutumika kama uthibitisho wa yako mtunza chakula kukamilika kwa kozi wakati wa ukaguzi.

Je, unaweza kufanya mtihani wa ServSafe mtandaoni?

Zote mbili Huduma kozi na mitihani zinapatikana kibinafsi na mkondoni . Kumbuka kwamba mitihani ya mkondoni kwa Kidhibiti Chakula na Pombe/Msingi fanya hauhitaji proctor. Nyingine zote mitihani , iwe chapa au mkondoni , fanya inahitaji proctor na itahitaji kuchukuliwa kwa mtihani kituo.

Ilipendekeza: