Asidi ya asetiki iko kwenye nini?
Asidi ya asetiki iko kwenye nini?

Video: Asidi ya asetiki iko kwenye nini?

Video: Asidi ya asetiki iko kwenye nini?
Video: Простой способ очистить инструмент от старого раствора. 2024, Desemba
Anonim

Asidi ya asidi pia inajulikana kama ya pili rahisi zaidi ya kaboksili asidi . Asidi ya asidi inajulikana sana kwa sababu ya matumizi yake katika siki. Wengi wa asidi asetiki inayozalishwa hutumika kutengeneza monoma ya acetate ya vinyl (VAM), ambayo ni jengo la kutengenezea rangi, viungio, vifungashio na zaidi.

Kwa namna hii, asidi asetiki hupatikana katika nini?

Matokeo ya viungo - Asidi ya Acetic. Asidi ya asili inayopatikana katika aina mbalimbali za mimea na matunda kama vile tufaha, zabibu, machungwa, mananasi na jordgubbar. Ni asidi ya kikaboni ambayo hutoa siki ladha yake ya siki na harufu tofauti. Inatolewa kupitia mchakato wa uchachushaji.

asidi asetiki huundwaje? Leo asidi asetiki inatengenezwa na mchakato uliotengenezwa na kampuni ya kemikali ya Monsanto katika miaka ya 1960; inahusisha rhodiamu-iodini iliyochochewa kaboni ya methanoli (pombe ya methyl). Asidi ya asidi ni kikaboni asidi na fomula ya kemikali CH3COOH. Inapatikana kwa kawaida siki.

Vile vile, inaulizwa, ni nini Acetic acid inatumika?

Matumizi . Asidi ya asidi ni kitendanishi cha kemikali kwa ajili ya utengenezaji wa misombo ya kemikali. Matumizi makubwa zaidi ya moja ya asidi asetiki iko katika utengenezaji wa monoma ya acetate ya vinyl, ikifuatiwa kwa karibu na asetiki anhidridi na uzalishaji wa esta. Kiasi cha asidi asetiki kutumika katika siki ni ndogo kwa kulinganisha.

Je, limau ina asidi asetiki?

Tofauti kubwa zaidi kati ya limau juisi na siki ni aina ya asidi . Ndimu juisi iso wastani wa asilimia tano hadi sita citric asidi . Kwa upande wa asilimia, inategemea siki. Siki nyeupe huwa kuwa na asilimia saba asidi asetiki , ambayo ni a kiwango cha juu kuliko siki zingine.

Ilipendekeza: