Orodha ya maudhui:

Mtihani wa watunza chakula ni nini?
Mtihani wa watunza chakula ni nini?

Video: Mtihani wa watunza chakula ni nini?

Video: Mtihani wa watunza chakula ni nini?
Video: HUNGRY SHARK WORLD EATS YOU ALIVE 2024, Novemba
Anonim

Madhumuni ya washughulikiaji wa chakula mafunzo ya kadi na mtihani ni kujiandaa washughulikiaji wa chakula kuingia kazini kwa kutoa mahitaji Usalama wa chakula habari kama ilivyobainishwa na kanuni za serikali ya wafanyikazi, kaunti, au serikali ya mtaa. Mafunzo haya na mtihani itakutayarisha kuwajibika mtunza chakula.

Zaidi ya hayo, ni maswali mangapi yapo kwenye mtihani wa vidhibiti chakula?

Maswali 40

Pia Jua, unafaulu vipi mtihani wa washika chakula? Vidokezo 10 vya Kufaulu Mtihani wa Cheti cha Mdhibiti wa Chakula

  1. #1: Jifunze Nyenzo Zako.
  2. # 2: Jifunze na Kikundi.
  3. # 3: Omba Msaada.
  4. # 4: Kuwa na Umakini na Akili.
  5. # 5: Usishtuke!
  6. #6: Kusanya Nyenzo Zako Usiku Uliotangulia.
  7. # 7: Pumzika kwa Usiku Mzuri.
  8. # 8: Kula Kiamsha kinywa (na chakula cha mchana, na chakula cha jioni)

Kando na hilo, ni maswali ya aina gani yapo kwenye mtihani wa vidhibiti chakula?

Mtihani wako wa mwisho wa Food Handlers unajumuisha maswali 50 yaliyoundwa ili kupima ujuzi wako wa dhana muhimu za usalama wa chakula, kama vile:

  • uchafuzi wa chakula / kuharibika kwa chakula.
  • allergener ya chakula na udhibiti wa allergen.
  • uchafuzi wa mtambuka.
  • usafi wa kibinafsi.
  • sababu za ugonjwa wa chakula.
  • vyakula vinavyoweza kuwa na madhara / vyakula vyenye hatari kubwa.

Je, mtihani wa usalama wa chakula ni mgumu?

Jibu fupi kwa swali hili ni "ndio". Usijali sana ingawa, kwa sababu watu wengi hupita. Lakini, watu wengi pia hukamilisha kozi ya mafunzo ya saa 8 kabla ya kujaribu mtihani . Ikiwa haujachukua a Usalama wa chakula kozi ya mafunzo au ulifanya masomo mengi ya kibinafsi, labda utafeli.

Ilipendekeza: