Je, nafasi ya kichwa ni muhimu kwa kiasi gani katika uwekaji makopo?
Je, nafasi ya kichwa ni muhimu kwa kiasi gani katika uwekaji makopo?

Video: Je, nafasi ya kichwa ni muhimu kwa kiasi gani katika uwekaji makopo?

Video: Je, nafasi ya kichwa ni muhimu kwa kiasi gani katika uwekaji makopo?
Video: FUNZO: SABABU ZA KICHWA KUUMA MFULULIZO HATA UTUMIE DAWA HAKIPONI 2024, Novemba
Anonim

Kwa nini headspace muhimu katika makopo ? Nafasi ya kichwa , umbali kati ya uso wa chakula na sehemu ya chini ya kifuniko, inaruhusu upanuzi wa mango ya chakula au kububujika kwa kioevu wakati wa usindikaji. Inatosha nafasi ya kichwa inaruhusu utupu kuunda wakati wa usindikaji wa chakula.

Kwa kuzingatia hili, nini kitatokea ikiwa utaacha nafasi nyingi sana wakati wa kuoka?

Kuacha nafasi nyingi za kichwa cha makopo pia kuwa tatizo. Kama kuna nafasi nyingi za kichwa cha makopo , wakati wa usindikaji unaoitwa katika kichocheo huenda haukuwa na muda mrefu wa kutosha kuendesha hewa kwenye jar. Hewa zaidi kwenye mtungi wa mwashi inamaanisha oksijeni zaidi iko ili kuondoa rangi ya chakula na kukuza utapiamlo katika mafuta.

Pia, ninahitaji nafasi ya kichwa ngapi kwa kuweka mikebe? Nafasi isiyojazwa juu ya chakula kwenye jar na chini ya kifuniko chake inajulikana kama nafasi ya kichwa . Maelekezo kwa makopo kwa kawaida bainisha kuacha 1/4-inch kwa jamu na jeli, 1/2-inch kwa matunda na nyanya kuchujwa katika maji yanayochemka, na kutoka inchi 1 hadi 11/4 katika vyakula vya asidi ya chini vya kusindika kwa shinikizo. kopo.

Baadaye, mtu anaweza pia kuuliza, ni lazima ujaze mitungi wakati wa kuweka makopo?

Kama mitungi ni kujazwa chakula kikiwa kimejaa kupita kiasi, kinaweza kuchemka wakati wa kusindika na maji yabisi au mbegu zinaweza kushika chini ya kiwanja cha kuziba na kuzuia jar kutoka kwa kufungwa…. wewe ni kujaza jeli mitungi na haja jeli kidogo tu kutengeneza nyingine jar.

Ni nini hufanyika ikiwa umesahau kuondoa Bubbles za hewa wakati wa kuweka makopo?

Marisa: Sababu tunaondoa Bubbles za hewa kutoka kwa mitungi hapo awali makopo ni kwamba kama kuna mengi sana hewa kwenye jar, hiyo unaweza kuingilia kati na uwezo wa mtungi wa kufukuza ziada hewa juu na kuendeleza muhuri mzuri. Lengo ni kufanya wako bora sana kububujika kila jar kabla ya kuifuta mdomo na kuweka kifuniko.

Ilipendekeza: