Melamine ni nini katika chakula?
Melamine ni nini katika chakula?

Video: Melamine ni nini katika chakula?

Video: Melamine ni nini katika chakula?
Video: Наггетсы по моему рецепту! Вкуснее чем в Макдональдс 2024, Mei
Anonim

Melamine uchafuzi

Melamine ni kiwanja cha kemikali ambacho kina matumizi kadhaa ya viwandani, ikijumuisha utengenezaji wa laminates, glues, dinnerware, adhesives, misombo ya ukingo, mipako na retardants ya moto. Melamine inaongezwa kinyume cha sheria ili kuongeza maudhui ya protini inayoonekana chakula bidhaa

Katika suala hili, kwa nini waliweka melamini katika maziwa?

Kwa nini ilikuwa melamini imeongezwa kwenye maziwa na fomula ya unga ya watoto wachanga Kama matokeo ya dilution hii maziwa ina mkusanyiko wa chini wa protini. Nyongeza ya melamini huongeza maudhui ya nitrojeni maziwa na kwa hiyo maudhui yake ya protini yanaonekana.

Pili, melamine hufanya nini kwa mwili? Madhara ya melamini ni matokeo ya umumunyifu wake mdogo, na ufanisi wa figo za mamalia kuzingatia kiwango chake kwenye mkojo, na kusababisha kunyesha kwa fuwele kwenye figo. Hii husababisha kuziba na athari za kiafya zinazofuata ambazo zinaweza kusababisha kifo ikiwa hazitatibiwa haraka vya kutosha.

Sambamba, je melamini ni sumu?

Melamine ni kemikali ya viwandani inayotumika sana ambayo haijazingatiwa kwa ukali yenye sumu na LD (50) ya juu katika wanyama. Mlipuko wa hivi majuzi wa watoto wachanga ulionyesha hilo melamini Kumeza kwa dozi kubwa kunaweza kusababisha mawe na ugonjwa bila kumeza kwa kiasi kikubwa asidi ya sianuriki au nyingine melamini - kemikali zinazohusiana.

Je, melamine inaruhusiwa na Fssai?

FSSAI ili Kurekebisha Mipaka ya Melamine katika Bidhaa za Maziwa na Maziwa. Katika taarifa, Mamlaka ya Usalama wa Chakula na Viwango ya India ( FSSAI ) imependekeza kuweka kikomo kinachoruhusiwa cha 1 mg ya melamini katika kila kilo ya fomula ya unga ya watoto wachanga, 0.15 mg kwa kilo katika fomula kioevu ya watoto wachanga na 2.5 mg kwa kilo katika vyakula vingine.

Ilipendekeza: