Jinsi ya kutengeneza fuwele za asidi ya citric?
Jinsi ya kutengeneza fuwele za asidi ya citric?

Video: Jinsi ya kutengeneza fuwele za asidi ya citric?

Video: Jinsi ya kutengeneza fuwele za asidi ya citric?
Video: JINSI YA KUTENGENEZA CERELAC YA MTOTO KUANZIA MIEZI 7 / HOMEMADE CERELAC 2024, Mei
Anonim

Kwa tengeneza asidi ya citric suluhisho, kuchanganya fuwele za asidi ya citric (wakati mwingine hujulikana kama chumvi siki) na lita 1 au 2 za maji yaliyochemshwa kwa kila ratili. asidi ya citric . Mahali fuwele za asidi ya citric katika sufuria isiyo ya chuma na polepole kumwaga maji ya moto ndani ya sufuria, na kuchochea na kijiko kisicho cha chuma.

Swali pia ni, unawezaje kutengeneza asidi ya citric kutoka kwa maji ya limao?

Ili kuchimba asidi ya citric kutoka kwa a limau utahitaji kuongeza nguvu asidi , kama vile sulfuriki asidi . Vaa glavu zako za usalama na miwani ya usalama. Bana juisi ya moja limau kwenye chupa ambayo inaweza kuhifadhi vikombe 2 vya suluhisho. Ongeza kijiko 1 cha suluhisho la hidroksidi ya kalsiamu kwenye chupa ya vikombe 2.

Zaidi ya hayo, fuwele za asidi ya citric ni nini? Asidi ya Citric ni kikaboni dhaifu kinachotokea kiasili asidi hupatikana kwa kawaida katika ndimu, machungwa, ndimu na matunda mengine ya machungwa. Pia ni kihifadhi asilia na huongezwa kwa chakula kinachotoa ladha ya tindikali au siki. Asidi ya Citric Mali. Kwa joto la kawaida asidi ya citric inaonekana kama kingo nyeupe au wazi ya fuwele.

Kwa njia hii, unatumiaje asidi ya citric?

Kwa sababu asidi ya citric inaweza kufanywa kwa namna ya poda, inaweza pia kutumika katika vyakula vya kavu wakati ladha ya siki inapohitajika. Asidi ya citric ni mbadala kavu badala ya maji ya limao au siki katika vyakula vikavu kama vile chumvi za kitoweo, poda za vionjo, na vitafunio vikali.

Ni nini kinachoweza kutumika badala ya asidi ya citric?

Badilisha kijiko 1 cha chakula maji ya limao au nyeupe distilled siki kwa kila kijiko cha 1/2 cha asidi ya citric kinachohitajika.

Ilipendekeza: