Orodha ya maudhui:
Video: Ni ishara gani kwamba chakula kinapaswa kukataliwa wakati wa kupokea?
2024 Mwandishi: Stanley Ellington | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:23
Kataa chakula ikiwa ina matatizo yoyote kati ya yafuatayo. Mwonekano Kataa chakula ambayo ni ukungu au ina rangi isiyo ya kawaida. Chakula hiyo ni unyevu lini hiyo lazima kuwa kavu, kama salami, lazima pia kuwa kukataliwa . Usikubali yoyote chakula kipengee kinachoonyesha ishara uharibifu wa wadudu au wadudu.
Kuzingatia hili, ni ishara gani kwamba chakula kinapaswa kukataliwa kwenye dock ya kupakia wakati wa kupokea?
Ni muhimu kwamba ishara kwamba chakula kinapaswa kukataliwa kwenye kizimbani cha kupakia wakati wa kupokea ni chakula ambacho kina uharibifu wa wadudu, usio wa kawaida. harufu au rangi. Kwa mfano, baadhi ya chakula ambacho kina unyevu wakati kinapaswa kuwa kikavu, kama vile salami lazima pia kukataliwa.
Zaidi ya hayo, ni sababu gani ya kukataa bidhaa ya chakula katika utoaji? Aina hizi za mayai zinatakiwa na sheria ili kuwa pasteurized. Maskini chakula ubora inaweza kuwa ishara kwamba chakula imekuwa matumizi mabaya ya joto la wakati na, kwa hivyo, inaweza kuwa sio salama. Mwonekano: kukataa chakula ambayo ni ukungu au ina rangi isiyo ya kawaida kwa ambayo ni unyevu wakati inapaswa kuwa kavu, kama vile salami, inapaswa pia kuwa kukataliwa.
Kwa urahisi, ni wakati gani unapaswa kukataa kupokea chakula kwenye shehena?
Chunguza Chakula Ufungaji Yoyote kifurushi ambayo ina mashimo lazima kukataliwa. Kwa bidhaa za makopo, kukataa chochote chenye ncha zenye kufoka. Chochote kilicho na muhuri uliovunjika, lebo inayokosekana au kifungashio kichafu lazima isikubaliwe. Fanya sivyo kukubali bidhaa zozote ambazo zinaonekana kana kwamba zimeharibiwa.
Je, ni baadhi ya mambo gani unapaswa kuangalia unapopokea chakula?
Hapa kuna hatua tano za kupokea chakula kwa usalama:
- Tathmini gari. Hii inaweza kuonekana kuwa sio sawa, lakini ni kiashirio kizuri cha hali ya utoaji.
- Kumbuka wakati wa kuwasilisha.
- Chunguza kifurushi.
- Angalia hali ya joto.
- Angalia ubora wa chakula.
Ilipendekeza:
Kuna tofauti gani kati ya usalama wa chakula na usafi wa chakula?
Usalama wa chakula ni jinsi chakula kinavyoshughulikiwa ili kuzuia magonjwa yatokanayo na chakula. Usafi wa chakula ni usafi wa vifaa na vifaa. eneo la hatari la joto 40°-140° kwa mtu binafsi/nyumbani 41°-135° kwa huduma ya chakula na matumizi KUZUIA magonjwa yatokanayo na chakula
Je! Ni mwonekano gani wa chini kwa rubani kupokea ardhi na kushikilia idhini fupi ya Lahso?
Mahitaji. Marubani wanapaswa kupokea kibali cha LAHSO tu wakati kuna dari ya chini ya miguu 1,000 na maili 3 ya kuonekana kwa maili, kuwaruhusu kudumisha mawasiliano ya kuona na shughuli zingine za ndege na gari za ardhini
Ni chakula gani kinapaswa kukaguliwa na USDA?
HUDUMA YA USALAMA WA CHAKULA NA UKAGUZI FSIS inatekeleza Sheria ya Shirikisho ya Ukaguzi wa Nyama (FMIA), Sheria ya Ukaguzi wa Mazao ya Kuku, na Sheria ya Ukaguzi wa Mazao ya Mayai, ambayo inahitaji ukaguzi na udhibiti wa Shirikisho wa nyama, kuku na bidhaa za mayai yaliyochakatwa tayari kwa usambazaji katika biashara. kwa matumizi kama chakula cha binadamu
Je, ni muhimu kwamba seva za chakula zifunzwe kujua viungo vya chakula kwa sababu?
Ni muhimu kwamba wahudumu wa chakula wafunzwe kujua viambato vya chakula kwa sababu: Watahitaji kuwasaidia wateja ambao wana mizio ya chakula. Ni mbinu gani ya kuhifadhi inayohusisha kupasha vyakula kwenye joto la wastani na kisha kuvipoa mara moja?
Je, chakula kinapaswa kuhifadhiwa kwa inchi ngapi kutoka ukutani?
Chakula kinahitaji kuhifadhiwa angalau inchi 6 kutoka sakafu na mbali na kuta. Pia wanahitaji kuhifadhiwa kwa njia ambayo inaruhusu mzunguko wa hewa, rafu hazijawekwa na foil au vifaa vingine. Vyakula vilivyo tayari kuliwa au vilivyopikwa vinapaswa kuhifadhiwa juu ya vyakula vibichi kila wakati na kufunikwa vizuri ili kuzuia kuambukizwa