Video: Jinsi ya kusindika mafuta ya mawese?
2024 Mwandishi: Stanley Ellington | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:23
The mafuta kushinda mchakato , kwa muhtasari, inahusisha upokeaji wa mashada ya matunda kutoka kwenye mashamba, kufyonza na kupura na kukomboa mashada. mitende matunda, kusaga matunda na kukandamiza machafu kiganja . Mchafu mafuta inatibiwa zaidi kusafisha na kukausha kwa kuhifadhi na kuuza nje.
Zaidi ya hayo, mafuta ya mawese hutolewaje kwenye mti huo?
Mafuta ya mawese mashada ya matunda (FFB) The mitende punje, kokwa inayopatikana katikati ya kila kipande cha tunda, ni imetolewa na kutumwa kwa a mitende kinu cha kusaga punje. The mafuta ni imetolewa kutoka kwa thekernel. Mimba iliyoachwa kutoka kwa mchakato huu imesisitizwa pamoja, ikitengeneza mitende keki ya kernel au mtoaji.
Pia, inachukua muda gani kuvuna mafuta ya mawese? takriban miaka minne
Pia kujua, mafuta ya mawese yanatumika kwa matumizi gani?
Mafuta ya mawese katika nchi nyingi ni kutumika kama kukaanga rahisi mafuta , lakini masoko mengine mengi hufanya tumia zote mbili mitende na mitende punje mafuta : Watengenezaji wa vyakula vya reja reja na vitafunio. Utunzaji wa kibinafsi na vipodozi (haswa mitende punje mafuta ) Nishati ya mimea na nishati.
Kwa nini mafuta ya mawese ni maarufu sana?
Mafuta ya mawese ina faida nyingi. Ni mboga inayotoa mazao mengi zaidi mafuta mazao, ambayo inafanya kuwa bora sana, na sana maarufu . Mafuta ya mawese ni kiungo cha kipekee katika bidhaa nyingi kwa sababu ina sifa nzuri za kupikia ambazo hudumishwa hata chini ya joto la juu.
Ilipendekeza:
Je! Mafuta ya mawese hutumiwa nini Afrika?
Mafuta ya mawese ni kiungo cha kawaida cha kupikia katika ukanda wa kitropiki wa Afrika, Asia ya Kusini-mashariki na sehemu za Brazil. Matumizi yake katika tasnia ya chakula kibiashara katika sehemu zingine za ulimwengu imeenea kwa sababu ya gharama yake ya chini na utulivu mkubwa wa kioksidishaji (kueneza) kwa bidhaa iliyosafishwa wakati unatumiwa kukaanga
Inachukua muda gani kuvuna mafuta ya mawese?
Inachukua takriban miaka minne kwa mawese ya mafuta kutoa matunda yanayofaa kuvunwa. Kisha kila mti utaendelea kutoa matunda kwa hadi miaka 30, ambapo watakuwa wamekua na kufikia urefu wa futi 40
Je, kazi ya mafuta ya mawese ni nini?
Mafuta ya mawese hutumika kuzuia upungufu wa vitamini A, saratani, magonjwa ya ubongo na kuzeeka. Pia hutumiwa kutibu malaria, shinikizo la damu, cholesterol ya juu, shida ya akili, na sumu ya cyanide. Mafuta ya mitende hutumiwa kwa kupoteza uzito na kwa kuongeza kimetaboliki ya mwili. Kama chakula, mafuta ya mawese hutumiwa kukaanga
Kwa nini hatupaswi kutumia mafuta ya mawese?
Uzalishaji wa mafuta ya mawese unasemekana kuhusika na takriban 8% ya ukataji miti duniani kati ya 1990 na 2008. Hii ni kwa sababu misitu inachomwa moto ili kusafisha maeneo ambayo watu wanaweza kukuza michikichi ya mafuta - hata kama ni kinyume cha sheria. Wengine pia wanasema kuwa kula mafuta ya mawese sio nzuri kwa afya, kwani yana mafuta mengi
Mafuta ya mawese yametengenezwa na nini?
Mafuta ya mawese ni mafuta ya mboga yanayoliwa yanayotokana na mesocarp (nyekundu nyekundu) ya tunda la mitende ya mafuta, hasa mitende ya mafuta ya Kiafrika Elaeis guineensis, na kwa kiasi kidogo kutoka kwa mitende ya mafuta ya Marekani Elaeis oleifera na mitende ya Maripa Attalea maripa