Asidi ya asetiki ni mchanganyiko au mchanganyiko?
Asidi ya asetiki ni mchanganyiko au mchanganyiko?

Video: Asidi ya asetiki ni mchanganyiko au mchanganyiko?

Video: Asidi ya asetiki ni mchanganyiko au mchanganyiko?
Video: КАК ВЫБРАТЬ ЗДОРОВОГО ПОПУГАЯ МОНАХА КВАКЕРА? ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ ДО ПОКУПКИ ПТИЦЫ. 2024, Novemba
Anonim

Ni kiwanja kikaboni ambacho kimeainishwa kama a asidi ya kaboksili kwa sababu kundi la carboxyl (-COOH) lipo katika muundo wake wa kemikali. Asidi ya asetiki pia inajulikana kama ya pili rahisi zaidi asidi ya kaboksili . Asidi ya asetiki inajulikana zaidi kwa sababu ya matumizi yake katika siki.

Katika suala hili, asidi asetiki ni kiwanja?

ˈsiːt?k/, inayoitwa ethanoic kwa utaratibu asidi /ˌ?θ?ˈno??k/, ni kioevu kikaboni kisicho na rangi kiwanja na formula ya kemikaliCH3COOH (pia imeandikwa kama CH3CO2Hor C2H4O2). Wakati haijaingizwa, wakati mwingine huitwa glacial asidi asetiki.

Vivyo hivyo, asidi asetiki inapatikana wapi? Matokeo ya viungo - Asidi ya Acetiki . Inatokea kwa asili asidi kupatikana katika aina mbalimbali za mimea na matunda kama vile tufaha, zabibu, michungwa, mananasi, na jordgubbar. Ni anorganic asidi ambayo huipa siki ladha yake ya siki na harufu ya kipekee. Inazalishwa kupitia mchakato wa Fermentation.

Pia ujue, asidi asetiki imetengenezwa na nini?

- Kura. Asidi ya asidi (CH3COOH), pia inaitwa asidi ya ethanoiki , muhimu zaidi ya kaboksili asidi . Suluhisho la dilute (takriban asilimia 5 kwa ujazo). asidi asetiki zinazozalishwa kwa uchachushaji na oxidation ya wanga ya asili inaitwa siki; chumvi, ester, au acylalof asidi asetiki inaitwa acetate.

Asidi ya asetiki ni ya maji au kioevu?

Asidi ya asidi , pia inajulikana kama asidi ya ethanoiki , ni kemikali ya kikaboni inayotambulika vyema kwa kutoa siki ladha ya siki na harufu kali. Safi isiyo na maji asidi asetiki (glacial asidi asetiki ) ni RISHAI isiyo na rangi kioevu na kugandisha chini ya 16.7 °C (62 °F) hadi mango fuwele isiyo na rangi.

Ilipendekeza: