Usafi wa usalama ni nini?
Usafi wa usalama ni nini?

Video: Usafi wa usalama ni nini?

Video: Usafi wa usalama ni nini?
Video: Sehemu Ya Kwanza: Afisa Usalama Wa Taifa Ni Mtu Gani Na Anafanya Nini? 2024, Novemba
Anonim

Chakula Usalama & Usafi . Chakula usalama hupatikana kwa wema usafi na mazoea ya kushughulikia. Hili huhakikisha kwamba chakula kinafaa kwa matumizi ya binadamu na huepuka sumu ya chakula, ambayo ni ugonjwa mkali, wa kuambukiza au wenye sumu, kwa kawaida hutokea ghafla, unaosababishwa na unywaji wa chakula au maji yaliyochafuliwa.

Vivyo hivyo, usalama wa usafi wa chakula ni nini?

Usafi wa chakula ni masharti na hatua muhimu ili kuhakikisha usalama ya chakula kutoka kwa uzalishaji hadi matumizi. Chakula inaweza kuchafuliwa wakati wowote wakati wa kuchinja au kuvuna, usindikaji, kuhifadhi, usambazaji, usafiri na maandalizi.

Vile vile, kuna tofauti gani kati ya usalama na usafi? Chakula Usalama inashughulikia masuala yote ya kuhakikisha kwamba chakula ni salama kwa mtu kula, ambapo Chakula Usafi kawaida hususan inahusu magonjwa yanayosababishwa na chakula, ambayo huibuka kwa sababu ya vichafuzi vya bakteria, lakini pia kemikali na hatari za mwili.

Pia kujua ni nini, usalama wa usafi na usafi wa mazingira ni nini?

Kanuni ya msingi ya huduma ya chakula usafi wa mazingira ni kabisa usafi . Inaanza na kibinafsi usafi ,, salama utunzaji wa vyakula wakati wa kutayarisha, na kusafisha vyombo, vifaa, vifaa, vifaa vya kuhifadhia, jikoni na chumba cha kulia.

Kwa nini usalama wa chakula na usafi ni muhimu?

Usafi wa Chakula , inajulikana kama Usalama wa chakula inaweza kufafanuliwa kama kushughulikia, kuandaa na kuhifadhi chakula au kunywa kwa njia ambayo inapunguza hatari ya watumiaji kuwa wagonjwa kutokana na chakula - magonjwa yanayoenezwa. Kanuni za Usalama wa chakula lengo la kuzuia chakula kutokana na kuchafuliwa na kusababisha chakula sumu.

Ilipendekeza: